阳新县文体新广局举办庆“三八”厨艺大赛

当天上午，在阳新县文体新广局的食堂里，员工们正热火朝天地准备食材、烧菜炖汤，飘香四溢的啤酒鸭、色泽鲜艳的金玉满堂（松鼠鱼）、造型优美的富贵花开（培根金针菇）、汤汁浓郁的红烧肉卤蛋……一道道都是那么诱人，让大家垂涎欲滴。财务科尹水红的拿手好菜京酱肉丝在此前新杨社区厨娘争霸赛中荣获二等奖，当场便被一抢而光。她笑了笑说，因为外地工作的女儿很爱吃京酱肉丝，自己便上网搜索资料，试着做了这个菜式，没想到竟然大受欢迎。

经过精心烹调与制作，一道道色香味俱全的菜肴呈现在评委和职工的面前，大家还对各自菜品的搭配、创意设计、用料选择、营养价值等方面进行了现场讲解，得到评委热烈好评。最后，大赛评出了“最佳创意奖”、“特色风味奖”、“秀色可餐奖”、“五花八门奖”、“最佳造型奖”、“最佳菜名奖”、“最具文化特色奖”。

其中，热气腾腾的“文广摘桂”（桂鱼炖锅）以其深邃的文化内涵、远大的发展目光，摘取“最具文化特色奖”。县文体新广局局长卢长林说，希望新春之际，文体系统各项工作就像这些菜名一样，红红火火，取得更可喜的进步和成绩。

此次活动倡导健康快乐生活，营造良好的工作氛围，锻炼了职工“自己动手，丰衣足食”的能力，同时也增强了团队活力、凝聚力和创造力，展示了文体系统朝气蓬勃、积极向上的精神风貌，为欢乐祥和的节日气氛增添了一抹亮色。